¿Pueden comer cítricos los bebés?
Cuando las madres y los padres inician la alimentación complementaria, se preguntan si pueden comer cítricos los bebés, y es que la incorporación de cítricos a menudo genera preocupación debido al temor a posibles reacciones alérgicas, la acidez y la posibilidad de asfixia.
Los cítricos contienen ácido, que el estómago de un adulto puede manejar sin dificultad. Sin embargo, los bebés no siempre poseen la misma capacidad de asimilación. Esto podría ocasionar irritación que no se trata de una alergia, sino de una respuesta a la acidez. Además, podría causar molestias estomacales o agravar el reflujo en tu bebé.
Hay que tener en cuenta la membrana presente en cítricos que resulta difícil de masticar y digerir para un bebé, aumentando el riesgo de que se atraganten con los trozos.
Así que, comprendamos qué son los cítricos, qué nutrientes que aportan y cuándo y cómo podrían comerlos los niños.
Características de los cítricos y sus beneficios en la dieta infantil
Los cítricos, pertenecientes al género citrus, se destacan por su sabor ácido o agridulce, colores vibrantes, jugosidad y aroma penetrante. Estas frutas, como limones, mandarinas y naranjas contienen nutrientes clave como vitamina C, ácido cítrico, vitaminas A y B, calcio, potasio, cobre y azufre. Además, son bajas en calorías y ofrecen una amplia gama de beneficios para la salud.
Algunos beneficios de consumir frutas cítricas
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Refuerzo del sistema inmunológico:
Contribuyen al fortalecimiento del sistema inmunológico, defendiendo el cuerpo contra agentes externos y microorganismos patógenos.
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Fuente de vitaminas y minerales:
Aportan una variedad de vitaminas y minerales esenciales para mantener el organismo en condiciones óptimas, incluyendo el metabolismo, sistema cardiorrespiratorio y tejidos.
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Prevención de enfermedades metabólicas:
Ayudan a prevenir enfermedades metabólicas como la diabetes, hipoglicemia y reducen los niveles de colesterol y ácido úrico.
Consideraciones prácticas para introducción de cítricos en la dieta del bebé
La alimentación complementaria, iniciada alrededor de los 6 meses, marca el comienzo de la introducción de nuevos alimentos. Antes se recomendaba postergar la introducción de cítricos hasta los 12 meses, pero estudios actuales sugieren que retrasar la incorporación de alimentos alérgenos podría aumentar el riesgo de reacciones alérgicas.
Recomendaciones para la introducción de cítricos en niños
- Ofrecer cítricos enteros, no en jugos o batidos, para preservar nutrientes y fibra.
- Presentar una fruta cítrica a la vez durante tres días y evitar combinar con otros alimentos nuevos para observar posibles reacciones alérgicas.
- Preferir la introducción en horas tempranas del día, idealmente antes de las 3 pm.
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